什么是压榨型葡萄酒?可以喝吗?
葡萄酒酿造 压榨酒 浏览:4728

压榨型酒(Press Wine)是酿酒过程中发酵浸皮流程结束后用余下来的混合物压榨而成的。压榨型酒颜色极深,单宁含量极高,很难用来直接饮用。然而,酿酒师会用这种酒来增加其他葡萄酒的颜色与单宁含量。

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