如果送礼物的对象对起泡酒不太熟悉，建议选择普罗塞克或卡瓦。你也可以选一款价格不算昂贵，但口感却很不错的起泡酒。若是携带礼物参加某些庄重的特殊场合，我还是建议你选择香槟或是弗朗奇亚科达（Franciacorta），若是汝纳特香槟（Ruinart）或是哈雪香槟（Charles Heidsieck Champagne）就更好了。如果是在假日的晚餐时饮用，餐前品一点卡瓦或是半干型雷司令（Riesling）起泡酒，餐后品一杯阿尔萨斯（Alsace）起泡酒可是非常享受的。有时我会选择更加甜美的、来自德国摩泽尔（Mosel）产区的皮埃斯波特（Piesporter）起泡酒。