庞建贻也认为：“波尔多在过去五年几乎可以说是深受打击。2013年的表现不尽如人意，2011年和2010年价格过高。2015年虽相当不错，但消费者貌似有点厌倦。因为从2009年到2011年，波尔多葡萄酒价格上涨，香港人显得非常小心谨慎。”

除此之外，庞建贻和德莱尼也谈到人们越来越感兴趣的意大利葡萄酒和纳帕（Napa）的珍藏葡萄酒（Icon Wines），这两股风潮预计在2017年大有盛行之势。“意大利葡萄酒的市场表现依旧会充满活力，尤其是超级托斯卡纳（Super Tuscans）”德莱尼表示，“有趣的是，加州的珍藏葡萄酒以前甚是少见，但未来却大有发展之势。”