下载APP 问答
酒款
(款)
酒庄
(个)
产区
(个)
精彩阅读
(篇)
红酒文化
(篇)
葡萄品种
(个)
名庄视频
(场)
问答
(个)
酒评家专栏
专题
(个)
为什么红葡萄酒不适合与富含脂肪的鱼肉搭配？
配餐 鱼肉 红葡萄酒 浏览：2935

红葡萄酒若与鱼肉搭配，其单宁会与鱼油结合产生一种令人不悦的金属风味。有研究发现，红葡萄酒中的铁质会使得人在进食鱼肉后，口中留下更重的腥味。

红酒世界APP

红酒知识大全，拍酒标查红酒

下载
相关红酒知识问答