李志延给出了3个关键词，分别是优雅（Elegant）、细腻（Sophisticated）以及复杂（Complicated）。她认为，在勃艮第不管是黑皮诺（Pinot Noir）还是霞多丽（Chardonnay）葡萄酒，它们的风格既不宏大，也不厚重，而是酒体轻盈，含有许多精致的元素。同时，勃艮第是个复杂的产区，这个地方有很多村庄和酒商，还有风格多样的葡萄酒。虽然黑皮诺和霞多丽是两个主要的品种，但是它们展现出不同的风格，绝不仅一种风格。总之，你对勃艮第的了解越细，你就越能够感受到它的独特魅力。