从十八世纪中后期开始,里奥哈地区(Rioja)就开始按照来自波尔多的技术进行葡萄酒酿造。当时总产量的比例仍然很少,随后当1863 年来自美国的葡萄根瘤蚜病灾害席卷法国葡萄园的时候,波尔多的酿造商就在寻找生产葡萄酒的最佳地区,他们在里奥哈发现了适合酿制高品质葡萄酒的最佳条件。所以他们把自己最好的葡萄酒酿造知识和技术带到了里奥哈,并结合里奥哈的土壤和最适应他们的葡萄品种——添普兰尼洛,将里奥哈转变成全球优质葡萄酒的酿造中心。
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