叉烧是广东地区一道特色美食,其肉质软嫩多汁,同时带有甜味和咸鲜味。几片叉烧入口,人们往往容易产生腻的感觉,这时来一瓶佳美绝对错不了。佳美红葡萄酒香气活泼,散发着迷人的樱桃、覆盆子、泡泡糖和泥土的气息,酸度较高,保留叉烧风味的同时又能够解腻。法国博若莱(Beaujolais)产区出产的佳美(Gamay)在世界范围内享誉盛名,美美地吃下一口叉烧,再美美地饮上一口佳美葡萄酒,无疑是一种享受!
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