格德约常被用于与霞多丽(Chardonnay)比较,因为二者的风格一样多变,会随着酿酒工艺的不同而变化。经过橡木桶陈酿后的二者的口感都会更加饱满,带有浓郁的奶油风味。但是,格德约葡萄酒的水果风味和矿物质风味更为突出,酸度也更加明晰。
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