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迄今最复杂的谷物烈酒是什么?
威士忌
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威士忌是迄今最复杂的谷物烈酒,传闻最早在十五世纪由爱尔兰的修道士酿制而成。如今全世界都在生产威士忌,最具代表性的当然是苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌,这两个产地的威士忌都可以用麦芽或谷物酿制,风味及风格受酿制过程中使用的泥煤和橡木桶影响。
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