沙雷洛（Xarel-lo）属白葡萄品种。2004年，该品种在西班牙的总种植面积为8,750公顷。在其原产地卡塔鲁尼亚（Cataluna），沙雷洛被用于酿制酒力强劲的静止葡萄酒和起泡葡萄酒。沙雷洛酿制的葡萄酒风味尤为浓郁，其独特的香气常将许多卡瓦从采用传统方法酿制的其他起泡葡萄酒中区别开来。
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