圣埃美隆以其独特的美酒文化和历史人文吸引了众多游客和酒迷。

作为一个葡萄酒产区，位于波尔多右岸的圣埃美隆早在公元4世纪便获得了著名罗马诗人奥索尼乌斯（Ausonius）的赞誉。8世纪时，一位名为艾米利翁（Emilion）的和尚来到这儿，他带领修道院的其他僧侣在当地生产葡萄酒并进行贸易。20世纪90年代初期，瓦兰佐酒庄（Chateau de Valandraud ）在这里引领了酿造车库酒的风潮。

如今，圣埃美隆坐拥欧颂（Chateau Ausone）、白马（Chateau Cheval-Blanc）、柏菲（Chateau Pavie）和金钟（Chateau Angelus）等世界知名酒庄。与波尔多左岸的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）王国有所不同，也不似邻村波美侯（Pomerol）由梅洛（Merlot）占据主场，圣埃美隆的葡萄酒以种植在石灰石土壤上的梅洛和品丽珠（Cabernet Franc）共同主导。

作为一个旅游胜地，圣埃美隆是著名的世界文化遗产，是波尔多旅游必去的地方。除了狭窄街道上迷人的罗马教堂、充满历史意义的葡萄酒博物馆，这里还有众多名庄和风景秀美的葡萄园等你来参观。既能观景，又有美酒作伴，每一次呼吸里都是葡萄酒的香甜。