艾格尼科早发芽,但是成熟的十分晚,因此它的采摘有可能从11月份才开始。这种葡萄树的生命力极强,产量高,能很好地抵御白粉病(Powdery Mildew),但容易感染灰霉病(Grey Rot)。它偏爱温暖干燥的气候,适宜生长在火山岩上。
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