巴罗克（Baroque）葡萄酒会散发出柔和的花香或坚果香气，清新怡人；另一种少见的成熟风格巴罗克则具备较高的酒精度以及精致、成熟的梨子香味。 在法国图尔桑（Tursan）产区，巴罗克葡萄也常用来和当地品种或国际品种混酿。
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