不列颠哥伦比亚出产哪些类型的葡萄酒?

不列颠哥伦比亚出产的葡萄酒类型是应有尽有,既有强劲的赤霞珠(Cabernet)混酿酒,也有芳香的琼瑶浆(Gewurztraminer)葡萄酒,更不乏起泡酒,还有著名的冰酒,不过这里冰酒的产量比安大略省(Ontario)要少。为了确保该省葡萄酒的品质,该省设有不列颠哥伦比亚省葡萄酒管理局(British Columbia Wine Authority),专门管理葡萄的栽培和葡萄酒的酿制。只有使用100%加拿大种植的葡萄酿制的葡萄酒才能进入VQA的等级行列,VQA即酒商质量联盟(Vintners Quality Alliance)。

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