意大利的上阿迪杰(Alto Adige)产区的红葡萄酒有哪些?
上阿迪杰 勒格瑞 浏览:3810

说到上阿迪杰的红葡萄酒,就不得不提勒格瑞红葡萄酒。勒格瑞(Lagrein)在全世界的种植面积较少,且几乎全部分布在上阿迪杰,是一个相当少见的品种。此外,这还是个非常古老的葡萄品种。勒格瑞红葡萄酒的酒液深沉而浓郁,其质地柔顺,带有巧克力的气息。这个品种还被用来酿造一些意大利最优质的桃红葡萄酒,有时人们也用它作为司棋亚娃(Schiava)和其他葡萄酒的原料之一,用以增加葡萄酒的单宁含量和颜色浓度。

司棋亚娃是产区另一种特别的红葡萄酒,在当地小有名气。司棋亚娃红葡萄酒通常带有红樱桃、草莓、玫瑰、泥土、香料以及棉花糖的特殊气息,颜色较淡,芳香四溢,酒体轻盈,口感清新。如果你是博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)的粉,想必司棋亚娃也一定不会让你失望。

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