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酿酒葡萄风干的方法有哪些?
风干
酿酒
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葡萄经过采收和筛选之后,会进行风干。风干的方法有传统方法,也有利用现代机器进行风干。传统方法是不经过人工干预,自然风干;现代方法是使用通风和湿度控制设备去掉葡萄的水分。
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