慕合怀特果实小，皮厚，含糖量高，酿制出的葡萄酒口感丰富，单宁厚重。在它的家乡西班牙，它被称为莫纳斯特雷尔（Monastrell），是西班牙种植面积第4的葡萄品种。“慕合怀特”是法国人和美国人对它的叫法。在澳大利亚，它则被称为马塔罗（Mataro），常被用于与设拉子、歌海娜混酿，这种混酿而成的葡萄酒被称为“GSM”，在澳洲葡萄酒市场有着不俗的表现。
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