佳美娜（Carmenere）在最初被移植到智利时，人们以为这个品种是梅洛（Merlot），这个误会却让佳美娜避免了灭绝的命运。佳美娜葡萄酒就像是酒体轻盈、口感多汁的梅洛葡萄酒，带有李子和黑樱桃的气息，与梅洛不同的是，佳美娜葡萄含有更多的吡嗪（Pyrazine），有更明显的黑胡椒、灯笼椒和可可粉的风味特征。智利佳美娜主要种植在中央山谷（Central Valley），其中拉佩尔谷（Rapel Valley）、卡恰布谷（Cachapoal Valley）和空加瓜谷（Colchagua）酿造的佳美娜性价比很高。