单宁是支撑一款葡萄酒陈年潜力的重要因素。品丽珠品种自带的单宁和橡木桶熟化工序赋予了葡萄酒良好的陈年潜力。一般而言，许多葡萄酒需要在装瓶后的5年之内饮用，但一些陈年潜力佳的葡萄酒则可以存放20年。品丽珠葡萄酒经过陈年之后口感会变得更加复杂，带有明显的泥土气息，并发展出湿泥土、皮革、果干和坚果的风味。
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