黑珍珠(Nero d’Avola)葡萄酒的复兴要感谢几大生产商:行星(Planeta)、COS、库尔托(Curto)和多娜佳塔(Donnafugata),他们从九十年代末开始酿造出了多款令人大为惊艳的单一品种黑珍珠葡萄酒。黑珍珠葡萄酒的一大优势是,虽然它们获得的评分很高,但它们的价格绝大多数在20美元以下。
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