豆沙月饼适合与巴罗洛相搭配。传统的广式豆沙月饼是很多人最爱的味道,光鲜油亮的广式饼皮包裹着细腻软滑的豆沙馅,入口香甜,余味萦绕。而巴罗洛红酒,则是连法国人都将其誉为“葡萄酒之王、王者之酒”。相比波尔多,巴罗洛(Barolo)红酒的颜色更淡一些,呈现红宝石般的色泽。而且该红酒的果香丰富。散发出郁郁的醇香和橡木香汇集在一起,平衡而美妙;单宁均衡,酒体丰满,口感舒适流畅,回味绵长。配上口感较厚重的广式豆沙月饼,可以起到消油解腻的作用。
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