苏瓦韦是意大利北部的一个中世纪小村庄，它与维罗讷（Verona）相距25千米。苏瓦韦位于连绵的丘陵之上，风景秀美，葡萄园从平原一直延伸到丘陵，整个地区一片欣欣向荣。苏瓦韦产区共有7,000公顷的葡萄园，包括苏瓦韦DOC（Soave DOC）、古典苏瓦韦DOC（Soave Classico DOC）和超级苏瓦韦DOCG（Soave Superiore DOCG）这三个等级。古典苏瓦韦的葡萄园共占地1,100公顷，坐落在丘陵的中心地带；超级苏瓦韦的葡萄园则主要指那些海拔特别高的葡萄园。
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