酒标上标注的生物动力的(Biodynamic)可信吗?
生物动力 浏览:3460

事实上,只有很少一部分的酒庄真正采用了生物动力栽种方法。原因在于大部分酒庄所标榜的生物动力原则实在是过于奇葩。比如有的酒庄声称,他们采集了芬妮花、洋甘菊、刺荨麻花、栎树皮、蒲公英和缬草花来进行堆肥。其中,许多人对于缬草花是一头雾水,根本不知道它长什么样子。而芬妮花是否为加利福尼亚的本土植物这一点恐怕又不为人知了。对于消费者来说,这些堆肥来源过于陌生,是真是假,只能是见仁见智了。

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