2015年的气候从一开始就很好,并且随着葡萄的成熟气候变得越来越好。在这样的气候下,葡萄树发芽较晚,大部分葡萄园在六月末完成开花,这使得葡萄在温 暖的阳光下沐浴了足足三个月。此外,该年份的气温达到了历史最高,因此所出产的葡萄都完全成熟,并且积聚了足够的糖分。在温暖干燥的大气候下,德国在九月 份连降几场暴雨,气温降低,增加了葡萄的酸度。如此以来,葡萄的酸度与甜度达到平衡。拥有如此理想的气候,所以不得不说德国的2015年是一个可遇不可求 的年份。
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