马雷夏尔福煦是什么葡萄品种?

马雷夏尔福煦(Marechal Foch)属红葡萄品种,它得名于一战期间法国一位著名的将军。这种杂交品种是由法国阿尔萨斯的尤金•库曼(Eugene Kuhlmann)培育的,其双亲之一是酿酒葡萄品种金雷司令(Goldriesling)。

马雷夏尔福煦具有较强的耐寒能力,成熟较早。曾经,该品种在卢瓦尔(Loire)产区种植十分广泛。如今,在加拿大和纽约州,它仍十分盛行。在加拿大和纽约州,该品种的外文名被拼写为“Marechal Foch”,有时也被简单地称为“Foch”。

红酒世界APP

红酒知识大全,拍酒标查红酒

下载
相关红酒知识问答