香槟产区的葡萄酒有什么分级制度吗?
香槟 浏览:4755

香槟在法国所有的AOC葡萄酒中非常独特,因为香槟这1个法定产区名称就包含了该产区所有的葡萄酒。这些香槟没有进行区域的细分,也没有根据生产要求的严 格性进行质量分类。尽管该产区内有44个特级村庄(Grand Cru)和17个一级村庄(Premier Cru),但是它是针对整个村庄的,并不是针对具体的葡萄园,而且它们在产量、管理等方面也没有更严格的要求。因此,很多评论家认为,香槟产区所谓的特级 村庄和一级村庄并不能真正代表该产区葡萄酒的品质等级。大部分人会根据香槟的品牌、生产商、有无年份等信息来判断它的品质。

红酒世界APP

红酒知识大全,拍酒标查红酒

下载
相关红酒知识问答