法国香槟区有什么独特的气候特征?
气候特征 香槟区 浏览:6089

香槟区受海洋性气候和大陆性气候的双重影响,年平均温度为11℃(相比同纬度的其它地区偏高),且每年的温度较稳定。在葡萄的生长期,温度常保持在10.4℃左右,有利于葡萄缓慢的积累酸度。

此外,香槟区的年光照时数约为1,650小时,低于波尔多的2,069小时,有限的光照延迟了葡萄的成熟,使酿出来的葡萄酒形成清新爽脆的口感。

双重气候下的香槟区在降雨上独具优势,这里的年降雨量约为650毫升,接近葡萄生长所需的理想降雨量。如此完美的气候条件造就了香槟区令人赞叹不绝的起泡酒。

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