软木塞和螺旋盖都能起到将葡萄酒和氧气隔绝开来的作用。
软木塞的历史比较悠久，是天然可再生资源，有利于葡萄酒的瓶中陈年，但价格昂贵，且容易导致软木塞污染，产生湿纸板和发霉的味道。而螺旋盖则弥补了软木塞的缺点，便宜且不存在软木塞污染，但透气性不佳，大多不可再生。酒商根据酒庄和市场不同的需求来决定采用软木塞还是螺旋盖。
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