怎么做红酒酸奶?
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材料:

脱脂牛奶1L

开水160ml

白砂糖3汤勺

红葡萄酒20ml

菌粉1g

步骤:

1. 准备一个大器皿,倒入开水和白砂糖后搅拌直至白砂糖溶解成糖水。

2. 糖水静置放凉后加入脱脂牛奶和菌粉,充分搅拌。

3. 将酸奶放入杯中,再放入酸奶发酵机发酵8小时。

4. 酸奶发酵后,静置冷却后放入冰箱冷藏。

5. 选择你喜欢的红葡萄酒,醒酒待用。

6. 从冰箱中取出酸奶,将已经醒好的红葡萄酒倒入酸奶杯中,拌匀即可食用。

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