香槟大概是史上营销最成功的葡萄酒,很多人把甜美、浪漫与香槟划上等号。但最终喝到香槟时,他们往往皱着眉头,其实香槟的酸度不低,而且90%的香槟甜度 为天然(Brut),所以也不怎么甜。如果一下无法承受香槟的酸度,那就找找干型(Sec/Dry)和半干(Demi-Sec)的香槟吧!
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