在餐厅里需要要求醒酒吗?什么类型的酒需要醒酒呢?
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这取决于喝的是什么葡萄酒。醒酒一方面可以去除沉淀物,另一方面可以让酒液与氧气接触,使酒的香气得以散发。如果一款酒已超过10年或者一款酒品尝时很封闭,就需要醒酒,当然也可以问问侍酒师的意见。

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