对于夏天来说，清爽的霞多丽和长相思是不错的选择，但阿尔巴利诺（Albarlino)、特浓情（Torrontes）、绿维特利纳（Gruner Veltliner）、博若莱（Beaujolais）红葡萄酒和弗留利（Friulano）葡萄酒轻盈而酸爽，也十分适于夏天饮用。
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