不含酒精的葡萄酒也叫无醇葡萄酒。早在2008 年，西班牙玛塔罗梅拉酿酒集团（Grupo Matarromera）旗下的无酒精公司（SINALCOHOL S.L.）便发布了使用100%高级红葡萄酒制造的无酒精产品“Eminasin”系列葡萄酒。据该集团称，这一系列的无醇葡萄酒与原葡萄酒颜色一致，保留了原酒80%的香气，比原料葡萄酒略甜但风味基本相似，并且保持了所有葡萄酒活性成分：多酶、花青素、盐、矿物质等等。
近年来，不少酿酒商也相继出产了各种无醇或低醇葡萄酒，供消费者挑选。
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