意大利基安帝葡萄酒首先是一个地域概念，它分为基安帝（Chianti）、经典基安帝和基安帝梦特巴图（Chianti Montespertoli）三个区域。其中，只有出产于最原始、最古老的中心产区的基安帝葡萄酒才能被标为“经典基安帝”，也才有资格以“黑公鸡” （Gallo Nero）图标封装葡萄酒。
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