对于红葡萄酒和白葡萄酒来说,5-6盎司(148-177毫升)是可以接受的标准倒酒量,这样的话一瓶750ml的葡萄酒可以倒4-5杯。需要注意的是,由于杯型的不同,即使同样的量看起来也会有差别。另外餐厅服务员的判断也会使倒酒量出现波动,如果你遇到一个大方的服务员,他会给你多倒一点,但这很少见。最好的方法是自己买瓶酒在家练习一下倒酒,就会对标准量有个概念了。
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