是的,大部分香槟在上市后都需要尽快饮用,否则就将失去其新鲜脆爽的酸度和清新的水果风味。
但是,年份香槟也是具有一定的陈年潜力的,在最好的年份由顶级的香槟厂酿制的年份香槟拥有长达30年的陈年潜力。
因此如果想要收藏一瓶香槟葡萄酒,年份香槟便是你的不二之选。
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