南非的葡萄酒分级系统为原产区葡萄酒命名（Wine of Origin）（WO）系统。南非有60个法定葡萄酒产区，划分为区（Region）、小区（District）和葡萄园（Ward）。酒标所标注的名称有以下要求：100%的葡萄产自酒标上标示的产区；85%的葡萄产自酒标上标示的年份；85%的葡萄为酒标上标示的品种。此外，南非的葡萄酒产业深受大型组织影响，如南非葡萄种植者合作协会（KWV）和南非的葡萄酒及烈酒管理局（South African Wine and Spirit Board）等。