斯洛文尼亚橡木桶使用的原料是夏栎（Quercus robur）。这种橡木的特点是其所有风味都比较淡，能更突出葡萄酒自身所发展出来的皮革和野肉等三层香气。除了香气较淡，斯洛文尼亚桶的单宁含量也比较少。此外，斯洛文尼亚桶一般都是1,600升到2,500升的大橡木桶，这样可以减少葡萄酒与空气的接触，使葡萄酒能在桶中熟化更长的时间，更好地发展葡萄酒中的第三层香气。
红酒知识大全，拍酒标查红酒
