葡萄酒大师（Master of Wine）资格认证考试主要分为两个部分：品酒实战和书面论述。其中品酒实战部分考的是品酒能力，分为3场，分别在头3天上午进行，盲品12款葡萄酒。在 品尝葡萄酒后，考生需对酿酒葡萄品种、产区、酿酒工艺、品质、葡萄酒风格以及市场等作出评估，答题时间为135分钟，也就是说每款葡萄酒的品鉴时间仅有 11分钟。在品酒实战考试中，考卷（一）考的酒一般是静止白葡萄酒；考卷（二）考的是静止红葡萄酒；2016年考到的静止红葡萄酒有：

1. 拉皮尔墨贡干红葡萄酒 2014年（2014 Domaine Lapierre Morgon, Beaujolais, France）

2. 路易亚都雅克庄风车磨坊洛奇格乐园干红葡萄酒 2014年（2014 Louis Jadot Chateau des Jacques Moulin-a-Vent Clos de Rochegres, Beaujolais, France）

3. 多吉帕特黑皮诺干红葡萄酒 2012年（2012 Dog Point Vineyard Pinot Noir, Marlborough, New Zealand）

4. 美亚内克尔布蓝岩黑皮诺干红葡萄酒 2014年（2014 Meyer-Nakel Spätburgunder Blauschiefer, Ahr, Germany）

5. 天瑞老酒庄黑皮诺干红葡萄酒 2014年（2014 Tyrrell’s Old Winery Pinot Noir, South Eastern Australia, Australia）

6. 巴顿城堡干红葡萄酒 2005年（2005 Chateau Leoville Barton, Saint-Julien, France）

7. 贝尔立凯城堡干红葡萄酒 2005年（2005 Chateau Berliquet, Saint-Emilion, France）

8. 冈格洛夫罗第丘巴巴瑞干红葡萄酒 2011年（2011 Domaine Gangloff Cote Rotie La Barbarine, Rhone Valley, France）

9. 帕普酒庄干红葡萄酒 2011年（2011 Clos des Papes, Chateauneuf du Pape, France）

10. 佳乐美酒庄马尔贝克干红葡萄酒 2013年（2013 Colome Malbec, Salta, Argentina）

11. 莫里奇蓝佛朗克干红葡萄酒 2011年（2011 Moric Blaufrankisch, Burgenland, Austria）

12. 圣地贡品佳美娜干红葡萄酒 2013年（2013 Caliterra Tributo Carmenere, Colchagua, Chile）