玫瑰妃有着灰色的外皮，与灰皮诺（Pinot Grigio）类似，这种红葡萄品种只用于酿造白葡萄酒，其酸度脆爽，散发玫瑰和紫罗兰的花朵芳香，带有些许香料的味道，香味特点上与莫斯卡托（Moscato）相似。
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