白葡萄酒过了适饮期也是可以喝的，但是口感会变差，有几种方法可以让你的白葡萄酒口感变好一点。第一是将白葡萄酒冰镇到比较低的温度，这样葡萄酒会更加爽口，也会减少不悦气味的挥发。第二是可以适当添加一点雪碧等饮品，中和葡萄酒中尖锐的酸。第三是可以搭配一些酸味高的菜肴，这样葡萄酒会变得更加柔和。
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