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罗伯特·帕克评分系统中的50分基础分由哪些因素构成呢?
基础分
罗伯特·帕克
浏览:3262
50分基础分由以下四个部分构成:
(1)颜色和外观:5分。由于现代科技的应用和专业酿酒师的出现,一般的葡萄酒都能得到4分甚至5分。
(2)香气:15分。这方面主要考察香气的浓郁程度、纯正性以及芳香和酵香的复杂程度。
(3)风味和余味:20分。这方面主要考察葡萄酒风味的浓郁度、平衡性、纯正性、深度以及余味的长短。
(4)综合评价及熟成潜力:10分。这方面考察的内容包括葡萄酒的整体品质,发展和熟成潜力。
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