仙粉黛(Zinfandel)和普里米蒂沃 (Primitivo)是什么关系?是同一个葡萄品种吗?吗?

事实上,仙粉黛(Zinfandel)和普里米蒂沃 (Primitivo)并不是同一葡萄品种,但是两者十分相似,且经过DNA检测,两者都与克罗地亚的一个古老的葡萄品种“Crljenak Kastelanski”十分相似。

仙粉黛的“主战场”在美国加利福尼亚州(California),主要用来酿制红葡萄酒及白仙粉黛(White Zinfandel)葡萄酒。而普里米蒂沃主要种植在意大利的普利亚(Puglia)地区,该产区以出产批量的普通葡萄酒而闻名。

其实,早在20世纪80年代的时候,意大利人为了增加普里米蒂沃葡萄酒对美国市场的吸引力,就曾将普里米蒂沃葡萄酒标为仙粉黛葡萄酒,出口至美国,这也充分地证明了仙粉黛和普里米蒂沃之间的密切关系。

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