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氧化性醇香是什么？
氧化性醇香 陈酿 浏览：3557

葡萄酒在橡木桶中陈酿时，氧化性醇香会在此过程中慢慢产生。红葡萄酒的氧化性醇香主要包括太妃糖、焦糖、咖啡和巧克力的香气，白葡萄酒的氧化性醇香则有焦糖、蜂蜜和坚果的香气等。

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