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餐厅点酒的流程是怎样的?
餐厅点酒
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一、阅读酒单并点酒
二、餐厅侍者/侍酒师展示酒瓶
三、餐厅侍者/侍酒师展示瓶塞
四、品尝并评价葡萄酒
1. 轻闻酒液,确认酒没有因软木塞变质而受污染;
2. 通过观察确认酒没有其他质量问题(如酒液浑浊等);
3. 如果不喜欢一瓶葡萄酒,可以礼貌地向侍者反映,并询问是否可以换一瓶替代的酒。
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