桑格利亚汽酒是由红酒、橙汁或柠檬汁、苏打水和白兰地制作而成的一种西班牙饮料。这种饮品制作简易、价格便宜、非常爽口,很适合在盛大的夏季派对上饮用。
需要的材料:
2个大果汁橙,一个切成6.3英寸的子弹状,一个榨汁或选用成品橙汁也可以。
1个大柠檬,切成直径6.3英寸的薄片,苹果和水晶梨切小块备用,也可加入其他水果,根据个人喜好即可。
四分之一杯的白橙皮力娇酒(Triple Sec)或君度力娇酒(Cointreau)或者其他预调酒(最好为青柠口味)。
四分之一杯中度郁红色的果酒或普通红酒均可,根据个人情况进行选择。
四分之一杯砂糖。
雪碧适量。
制作步骤:
1. 将切好的水果放入容器中,水果尽量切小些,之后泡得可以更入味。因为要冷藏,容器这里选的是冷水壶。
2. 将准备好的橙汁加入搅拌。
3. 加入预调酒搅拌。
4. 加入红酒。搅拌后放入冰箱冷藏一夜。
6. 取出冰镇一夜的果酒,此时水果香味和甜味都应该渗入酒中。按口味甜度喜好,适量加入雪碧。
7. 搅拌后完成,即可饮用。