一瓶好酒的产生，由多方面的因素综合而成。可以总结是“天时（阳光、降雨量）、地利（土壤、葡萄品种）、人和（葡萄园种植、酿造技术）”，缺一不可。年份只能说明这一年的天时情况（阳光、降水量），是酒质量好坏的必要而非充分条件，因此不能完全作为评定一款葡萄酒好坏的标准。
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