其实,世界上即使最好的葡萄酒超过50年,绝大多数已过了饮用高峰期。任何一瓶葡萄酒,都有一个生命周期,最佳的饮用时间各不相同。有的是第一年最好,如博若莱大区的新酒;有的是3-5年;顶级系列好酒最佳饮用时间约为25年左右。
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