这个品种产自西班牙北部，是一种白葡萄品种。它与霞多丽（Chardonnay）相似，其风格会因酿酒工艺的变化而产生不一样的风格。经过不锈钢桶陈酿的格德约会散发出宜人的果香以及适量的矿物质风味。而采用橡木桶陈酿的格德约的酒体则会更加饱满，带有浓郁的奶油味道以及香料的气息。最好的格德约口感柔顺，结构分明，能与霞多丽葡萄酒媲美！
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