琼瑶浆适合与哪些食物搭配?

琼瑶浆能与多种美食搭配。干型的琼瑶浆可与亚洲、北美、印度和拉丁美洲带香料味道的美食搭配,有时甚至能替代浓郁柔顺的红葡萄酒。风格浓郁(包括甜型)的琼瑶浆葡萄酒还能为龙虾汤、咖喱等美食佐餐。不难猜测,甜型的琼瑶浆是甜品、干果和果脯等美食的经典佐餐酒。当然,对于每一种风格的琼瑶浆来说,都有一款适合的奶酪与之配对。

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